Sauver la planète commence dans son assiette

Date : 
Mercredi, 20 mars 2019
Horaire : 
17 h
Lieu: 
Maison du développement durable, 50 rue Sainte-Catherine O.

Discussion participative autour de l’alimentation prônant une consommation accrue de végétaux bio locaux suivie d’un atelier culinaire et d’une dégustation de petites bouchées.

À l’heure des changements climatiques et du sentiment d’urgence environnemental, l’alimentation apparaît comme un levier individuel de changement positif nous permettant d’avoir une forte répercussion collective. N’est-il pas temps pour nous de déconstruire les mythes entourant la protéine afin d’apprendre comment la retrouver dans les aliments végétaux ?

Venez discuter de l’impact de notre alimentation sur l’environnement et la santé publique et échanger sur les alternatives et les pistes de solutions pour verdir votre assiette.